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东钱湖冬捕捞起浓浓年味 未来一个月要捕5万公斤大鱼www.918.com

  “起鱼啦!”五六艘渔船首尾相连将一张大网围起,7名渔民喊着号子一齐使劲拉网……最近一周,原本平静的东钱湖湖面上热闹起来,震撼的出鱼场景,构成了寒冬里一幅精美画卷。经济全球化发展势头不可改变(在国新办新闻随之开展的鱼货交易、冬捕节庆等,让浓郁的年味四溢。

  打桩、穿杆、布网……经过一星期的辛苦作业,在渔民有力的号子声中,长达2500米的巨型渔网从湖面出鱼口里缓缓地被拖出,成百上千条肥硕的鱼儿噼里啪啦地“飞”出水面。随后几艘渔船渐渐靠拢,渔民们拿起网兜开始拣鱼,花鲢、www.918.com,白鲢、青鱼、鲫鱼等,令人目不暇接,“这条足有10公斤重,但还算不上最大!”站在船上的渔民抱着一条白鲢向记者展示道。

  据老渔民王兆良介绍,每年12月底到次年年初是当地最佳冬捕时段,“今年的总体收成还不错,一网下去能上来1万公斤,预计未来一个月能捕捞5万公斤以上的大鱼。”有着几十年捕鱼经验的王师傅同时解释,其中个头较大的鱼会捞起来,一般3公斤以下的则直接放回湖里。

  作为宁波最大的淡水鱼基地,东钱湖湖区自然条件优越。鱼类觅食天然饵料,因此湖鱼无泥腥味,肉质肥美,口感嫩滑、鲜爽。湖鱼的种类也很丰富,有花鲢、白鲢、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、乌鳢鱼、洋花鱼、2018安徽事业单位考试题库:行测知。黄颡鱼等,还有湖虾、泥鳅、甲鱼、蛳螺等湖鲜产品,年产总量可达30万公斤以上。

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